本市場(chǎng)（2019年3月4日—2019年3月10日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為4.53元/公斤，環(huán)比下降2%。
    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，有9種蔬菜價(jià)格上漲，10種蔬菜價(jià)格下降，7種蔬菜價(jià)格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2019年2月25日至2019年3月3日）相比整體略有下降。本周天氣以晴為主，開(kāi)春后氣溫升高，蔬菜生長(zhǎng)加快，上市量增加，導(dǎo)致價(jià)格穩(wěn)中回落。較大幅度上漲的蔬菜品種有：尖椒、菜花、芹菜、油麥菜、萵筍、白蘿卜，上漲幅度分別為：8%、9%、10%、12%、15%、18%；大幅度上漲的蔬菜品種有：蒜苔、豆角，上漲幅度分別為：21%、29%；陡升的蔬菜品種有：洋白菜，陡升幅度為：45%；較大幅度下降的蔬菜品種有：西葫蘆、西紅柿、青椒、生菜、黃瓜、韭菜、油麥菜，下降幅度分別為：8%、9%、10%、11%、12%、14%、16%；大幅度下降的蔬菜品種有：大蔥，下降幅度為：28%；驟降的蔬菜品種：胡蘿卜、大白菜，下降幅度分別為：31%、38%；其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    進(jìn)入驚蟄節(jié)氣后，氣溫回升較快，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)。