隨著夏季的到來(lái)，當(dāng)前各地露天地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)品種豐富、產(chǎn)量足，帶動(dòng)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格繼續(xù)季節(jié)性下降。從本周凌家塘市場(chǎng)整體交易情況來(lái)看，蔬菜價(jià)格普遍便宜、走量不快。
    近期市場(chǎng)地產(chǎn)葉菜價(jià)格波動(dòng)較大，主要是端午節(jié)前快速攀高，節(jié)日期間又迅速下降，節(jié)后地產(chǎn)葉菜類(lèi)價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行。今日凌家塘市場(chǎng)青菜、生菜、油麥菜批發(fā)平均價(jià)都是2元每公斤，價(jià)格環(huán)比已持平，茼蒿、小蔥都是4元每公斤，價(jià)格環(huán)比又有20%的下降。
    本周凌家塘市場(chǎng)冬瓜價(jià)格繼續(xù)下行，今日市場(chǎng)批發(fā)平均價(jià)1.8元每公斤，環(huán)比又降10%。分析原因，主要是今年本省南通等地冬瓜種植也普遍使用了暖棚種植，往年要在7月份才會(huì)上市的本省冬瓜，今年6月初就開(kāi)始小批量來(lái)場(chǎng)，供應(yīng)量充足后，促使廣東冬瓜價(jià)格也只能降價(jià)銷(xiāo)售。
    近期市場(chǎng)蘭州蔬菜開(kāi)始批量上市，品種主要以甘藍(lán)
    從5月中旬開(kāi)始，凌家塘市場(chǎng)蓮藕價(jià)格開(kāi)始節(jié)節(jié)攀升，價(jià)格從4元每公斤，月底漲到了5元每公斤，進(jìn)入6月份后，漲勢(shì)更加迅猛，今日凌家塘市場(chǎng)蓮藕批發(fā)平均8元每公斤，價(jià)格較上周環(huán)比上漲了60%，與去年同期的2.5元每公斤相比，同比上漲了220%，分析原因，主要是供應(yīng)偏緊，當(dāng)前正是老藕收尾的時(shí)期，庫(kù)存越來(lái)越少，而接力的新藕還未上市，青黃不接，導(dǎo)致價(jià)格漲幅明顯。
    估計(jì)新藕大量上市還有近2個(gè)月的時(shí)間，因此近期蓮藕價(jià)格仍將高位運(yùn)行一段時(shí)間。江蘇凌家塘市場(chǎng)　江紅霞