據(jù)公司信息中心對44種蔬菜進(jìn)行價格監(jiān)測：本周（2019年5月14日—2019年5月20日）。蔬菜平均批發(fā)價格5.57元/公斤，較上周5.68元/公斤下降了1.94%，蔬菜交易量約66794噸，較上周65035噸上漲了2.7%。
    本周漲幅較大的蔬菜品種:
    土豆由2.77元/公斤漲至3.49元/公斤，漲幅為26%。
    空心菜由6.23元/公斤漲至5.57元/公斤，漲幅為22%（已連續(xù)兩周上漲幅度超過10%）。
    西紅柿由5.40元/公斤漲至6.51元/公斤，漲幅為21%。
    青椒由5.374元/公斤漲至6.97元/公斤，漲幅為21%。
    生菜由2.89元/公斤漲至3.46元/公斤，漲幅為20%。
    本周跌幅較大的蔬菜品種：
    平菇由11.57元/公斤跌至7.4元/公斤，跌幅為36%。
    青冬瓜由3.51元/公斤跌至2.36元/公斤，跌幅為33%（連續(xù)兩周跌幅超過30%，環(huán)比去年同期價格持平）。
    圓白菜由1.69元/公斤跌至1.27元/公斤，跌幅為25%。
    西葫蘆由3.09元/公斤跌至2.37元/公斤，跌幅為23%。
    花菜由4.54元/公斤跌至3.6元/公斤，跌幅為21%。
    本周（第21周）漲幅較大的蔬菜品種5個。跌幅較大的蔬菜品種5個。
    預(yù)計下周各類蔬菜價格較本周繼續(xù)下降，交易量預(yù)計會略上漲。南充川北市場　席煌