本市場(chǎng)(2019年4月29日—2019年5月5日)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè),本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格3.31元/公斤,環(huán)比下降2%。
與上周相比,在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中,有5種蔬菜價(jià)格上漲,7種蔬菜價(jià)格下降,14種蔬菜價(jià)格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價(jià)格與上周(2019年4月22日至2019年4月28日)相比整體略微下降。本周天氣以晴為主,氣溫回升。晴好天氣適宜蔬菜生長(zhǎng),蔬菜上市量增加,品種豐富,帶動(dòng)整體價(jià)格出現(xiàn)回落。較大幅度上漲的蔬菜品種有:菜花、胡蘿卜,上漲幅度分別為:12%、13%;大幅度上漲的蔬菜品種有:生菜、蒜苔,上漲幅度分別為:23%、25%;陡升的蔬菜品種有:青椒,陡升幅度為:82%;較大幅度下降的蔬菜品種有:冬瓜、尖椒、豆角、西紅柿、菠菜、西蘭花,下降幅度分別為:9%、12%、13%、15%、15%、15%;大幅度下降的蔬菜品種有:茄子,下降幅度為:25%;其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7)之間。
進(jìn)入下周隨著氣溫的持續(xù)回升,蔬菜供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)價(jià)格仍會(huì)呈現(xiàn)穩(wěn)中下降的趨勢(shì)。山西晉城綠欣市場(chǎng) 李素芳