本周（5月20日~24日）南環(huán)橋市場交易整體興旺，交易量方面：蔬菜交易持續(xù)上揚，水產品交易小幅增加、雞蛋交易平穩(wěn)。交易價格方面：蔬菜價格穩(wěn)中趨降，水產品整體價格回落，雞蛋價格穩(wěn)中有漲。    本周綠葉菜價格呈走低態(tài)勢，有青菜、莧菜、生菜、雞毛菜、空心菜等，與上周價格環(huán)比下跌27%。目前外地蔬菜整體貨源量充足，集中上市，整體呈現(xiàn)出

    本周成交量比去年同期上升2%，價格比去年同期上升8%。    主要品種為蠶豆、土豆和西紅柿，其中蠶豆價格同比上升明顯。    其他主要品種為黃瓜、包菜、白菜、冬瓜、莧菜、青菜、菜椒、茄子、韭菜、生菜、萵苣、球蔥、絲瓜、白蘿卜和藥芹等。    溫度上升較快，有利于本地地產蔬菜的生長加

    一、市場基本概況    本周萬邦市場果蔬價格整體呈下降趨勢，萬邦市場監(jiān)測的156個常見果蔬品種中，價格上漲的有40個品種，價格下降的有59個品種，價格持平的有57個品種。隨著天氣的逐漸炎熱，氣溫升高，大量水果進入成熟期和采摘期，且隨著西瓜，甜瓜等瓜果類水果大量上市，對其他類果品的銷量造成了一定量的影響。本地瓜果大量上市，因運輸費用及儲藏費用

     據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測，5月24日“農產品批發(fā)價格200指數(shù)”為113.13，比昨天下降0.34個點，“菜籃子”產品批發(fā)價格200指數(shù)為114.79，比昨天下降0.40個點。截至今日14：00時，全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.65元/公斤，比昨天下降0.2%；牛肉60.33元/公斤，比昨天下降0.1%；羊肉59.88元/公斤，比昨天下降0.2%；雞蛋9.2

     本周天氣晴好，溫度上升較快，有利于蔬菜的生長加速，出產量明顯增多，夏初的青椒、西紅柿、黃瓜、茄子等品種價格普遍小幅下跌，包菜、大白菜由于省內嘉魚、隨州夏初貨源進入出產期，上市量增多，價格回落較大，本周菜價以跌為主。    武漢白沙洲大市場信息中心5月20日—5月24日，監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是3.27元/公斤，與上周均價3.5

     據(jù)農業(yè)農村部“全國農產品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2019年5月17日—2019年5月23日）“農產品批發(fā)價格200指數(shù)”為114.18，比上周下降1.41個點，比去年同期上升14.40個點。    本周重點監(jiān)測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.3～3.9%之間（如表1所示）。